Dimanche prochain, 8 novembre, aura lieu notre 6ème édition du marché de Chaussy. Souhaitons que la météo soit aussi clémente que celle du mois dernier !
Ce mois-ci, de nouveaux exposants viendront se joindre à nous. Tout d’abord une herboriste de l’Oise, Sylvie Neve, du Jardin d’Even. Vous trouverez sur son stand des tisanes et bien sûr de quoi accommoder vos plats. Mais, au delà, l’herboristerie incarne aussi une nouvelle (et pourtant très ancienne) perception des bienfaits de notre environnement. Ainsi le jardin d’Even, réalise la production (AB bio) et la cueillette de plantes médicinales locales, indigènes. Les plantes sont élevées sur place, du semis à la plante, récoltée et séchée naturellement. L’entretien du jardin se fait sans machine, les récoltes à la main. Des plantes qui participent pleinement à notre bonne santé et nous aide à traverser toutes les périodes de nos vies.
Prenez le temps d’échanger avec notre nouvel exposant et d’aborder la liste des bienfaits que peuvent nous apporter les plantes et leur usage dans notre monde un peu fou…
Notre marché, qui propose des produits locaux invite également ce mois-ci un exposant venu des Antilles : Jude Gourmandises vous proposera les plats délicats et parfumés qu’il produit localement et qui ont un air de vacances. Traiteur dédié aux spécialités antillaises et menus végétariens, son stand mérite le détour et vous dépaysera. Notre place de Chaussy se trouvera, pour quelques instants, transportée dans les Caraîbes…
Et retrouvez, bien sûr, tous ceux qui font le succès de notre marché depuis le début, grâce à la qualité de leurs produits et à leur accueil. Ce dimanche, notre marché présentera au “point info” l’Association des Parents d’Elèves de Chaussy. Profitez-en pour mieux les connaître et prenez le temps d’échanger entre tous autour du café qui est offert.
Le jardin d’Even sera la au mois de mars 2016