Maraîchage biologique / Permaculture / Circuits courtsPour se développer, le maraîchage biologique doit affronter et résoudre plusieurs problèmes :
- la mise en relation des producteurs et des consommateurs à travers des circuits courts ; l’autonomie en matière de semences ; la création ou la recréation d’écosystèmes fondés sur la biodiversité (permaculture) ;
- les choix les mieux adaptés au travail du sol ;
- les associations de cultures envisagées à la fois dans l’espace et dans le temps ; des formes nouvelles d’organisation du travail et de coopération.
Sur toutes ces questions, le film propose un « horizon des possibles » étayé à la fois sur la tradition et sur l’innovation. Il présente des pratiques et des pistes de réflexion qui permettent d’avancer des éléments de réponses.
Le film a été réalisé principalement en Alsace, dans des fermes anciennes (Ferme Pülvermuhle avec Freddy et Dany Schmidt, les Chants de la terre à Colmar avec Guillaume Goepp) ou plus récentes (Jean Becker et Annick Riehl à Ingwiller).
Il questionne également l’expérience de longue date du semencier-maraîcher bourguignon Yannick LOUBET ainsi que la pratique permaculturelle de la ferme du Bec Hellouin (avec Perrine et Charles Hervé Gruyer et le chercheur François Léger) et la démarche expérimentale du lycée de Pflixbourg (avec Guillaume Delaunay et Pierre Eichenlaub).
- Sélection au Ferme d’Avenir Tour 2017
- Film d’ouverture du Festival les conviviales de Nannay 2017
Programme
18:00: Visite de l’exploitation maraîchère de la Bergerie de Villarceaux
19:30: Repas-Buffet 100% bio
20:30: Projection suivie d’un échange en présence des réalisateurs Catherine Guéneau et Gérard Leblanc ainsi que des maraîchers Julien Pedrot et Antonin Deshayes.
Tarif unique: 12€ – Uniquement sur réservations
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